{"product_id":"planche-a-decouper-en-acier-inoxydable","title":"Planche à Découper en Acier Inoxydable","description":"\u003cp\u003eUne plaque d'acier inoxydable posée sur le plan de travail, avec un rebord replié de 1 cm sur le devant qui s'accroche au bord du meuble : elle ne glisse pas et elle ne se soulève pas quand on appuie. Contrairement au bois et au plastique, l'inox ne s'entaille pas en profondeur — donc rien ne s'incruste dans les rainures.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTrois formats\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e40 × 30 cm\u003c\/strong\u003e — pour un plan de travail étroit ou une découpe rapide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e50 × 40 cm\u003c\/strong\u003e — le format polyvalent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e60 × 40 cm\u003c\/strong\u003e — pour préparer plusieurs choses en même temps\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eRebord avant replié de \u003cstrong\u003e1 cm\u003c\/strong\u003e sur les trois tailles.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi l'inox\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAucune rainure profonde\u003c\/strong\u003e : le fil du couteau marque la surface mais n'ouvre pas d'entaille où les jus et les bactéries s'installent, comme sur une planche en bois usée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNon poreux\u003c\/strong\u003e : ni odeur d'ail ou de poisson qui reste, ni tache de betterave ou de curcuma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavable à grande eau\u003c\/strong\u003e et compatible lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe pose aussi comme dessous-de-plat ou comme surface de travail pour la pâte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCe qu'il faut savoir avant d'acheter\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL'inox émousse les couteaux plus vite que le bois.\u003c\/strong\u003e C'est le compromis réel de ce type de planche : hygiène et durabilité contre un affûtage plus fréquent. Si vous tenez à des couteaux japonais très durs, gardez une planche en bois pour eux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eC'est bruyant\u003c\/strong\u003e : le contact acier-couteau claque plus qu'une planche en bois.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDes micro-rayures apparaissent dès les premiers usages : c'est normal, l'aspect devient satiné et cela n'affecte pas l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe l'utilisez pas comme support pour sortir un plat du four : l'acier conduit la chaleur et devient brûlant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSéchez-la après lavage. L'inox ne rouille pas, mais l'eau calcaire laisse des traces blanches.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe rebord tient sur un plan de travail à bord franc ; sur un plan avec une bordure arrondie ou un bec, il peut ne pas s'accrocher.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Miloveo","offers":[{"title":"40 × 30 cm \/ 1 planche","offer_id":46359989321825,"sku":null,"price":57.35,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"40 × 30 cm \/ 2 planches","offer_id":46359989747809,"sku":null,"price":98.32,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"40 × 30 cm \/ 3 planches","offer_id":46359989780577,"sku":null,"price":131.1,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"50 × 40 cm \/ 1 planche","offer_id":46359989813345,"sku":null,"price":73.74,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"50 × 40 cm \/ 2 planches","offer_id":46359989846113,"sku":null,"price":126.18,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"50 × 40 cm \/ 3 planches","offer_id":46359989878881,"sku":null,"price":172.07,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"60 × 40 cm \/ 1 planche","offer_id":46359989911649,"sku":null,"price":90.13,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"60 × 40 cm \/ 2 planches","offer_id":46359989944417,"sku":null,"price":155.68,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"60 × 40 cm \/ 3 planches","offer_id":46359989977185,"sku":null,"price":209.77,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/4732\/4001\/files\/hf_20260810_232038_2fb5a7ce-9c44-48a8-ba63-580ac8ce5e76.png?v=1786404294","url":"https:\/\/miloveo.com\/fr-ca\/products\/planche-a-decouper-en-acier-inoxydable","provider":"miloveo.com","version":"1.0","type":"link"}